TARHANA OTU-DERE OTU DEMET Tarhana bitkisi veya Türk dekapaj bitkisi, Echinophora sibthorpiana veya Echinophora tenuifolia L. subsp. sibthorpiana Tutin, bazen tarhana ve turşularda aroma olarak kullanılan bir bitkidir. Ayrıca tarhananın fermantasyonunu iyileştirebilir. Bilgilendirme; İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır.